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小春日和のお出掛け 5

津金学校を目指している途中でふと・・・

そういえば・・・うさこさんが一番好きな場所・・・お蕎麦屋さん

北杜市だったよなぁ~~~って思い出しました。

思い出した瞬間からお昼は絶対にココって決めてました。


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「いち」さんです。

いち

以前はカフェもしていたようですが、今はお蕎麦オンリーです。


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随所に店主さんの心配りが感じられます。


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元は病院だった建物をそのまま使っている感じ。。。

お庭も手入れされていないのが、返って良い感じの不思議な空間

私の前には二組しか待っている方達がいなかったので

気軽に待っていたのですが・・・

30分待ってやっと店内に入ることができました。

満席過ぎて・・・写真を撮るのも難しい状況。。。

P9297229 (640x480)


でも、カフェから始めたお店だけあって

店内はお蕎麦屋さんの雰囲気とは程遠い・・・

居心地の良い場所です。



P9297229 (640x480)


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お店の方に伺ったところ

平日は順番待ちもなくゆっくりできるそうです。

メニューも週末より多いそうなので、次回は平日にのんびり行ってみようと思います。


私がオーダーしたのは、もりそばとむかし豆腐の天ぷら

P9297241 (640x480)


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むかし豆腐は絹ごしと木綿の間な感じ・・・

きめ細かい柔らかさとしっかりした弾力。。。

大根おろしとつゆ・・・お醤油でも楽しめるようになっています。


お蕎麦は石臼挽きでめっちゃ私好みのお蕎麦と盛り方

かなり細いお蕎麦です

私はお蕎麦に山葵を付けて食べるのが好きなので

細いと山葵が絡みやすくて、平に盛ってあると更に絡みやすい!!

美味しすぎて一枚食べ終わったとこで追加したかったけど

流石に女一人で二枚目をオーダーする勇気がなかったです。。。

次回はお供を連れて・・・二枚食べたいし

平日のメニューも気になります。

こちらのオススメは「揚げ野菜のおろしそば」のようですが

これはつけ汁に揚げ野菜がたっぷり乗ってます。

お隣の席の方のを盗み見しました(笑)

私はお蕎麦はシンプルにそして冷たいのを食べたいので

自分でオーダーすることは絶対にないので

お連れ様に無理矢理お願いして、一口味見したいかも。



みんなに教えたくないくらいオススメのお蕎麦屋さんです♡

Secret
(非公開コメント受付中)

こだわり
お店をやってらっしゃる方のこだわりが感じられます。
食べログも見てみました。
結構好みが分かれそう。。

…私ものんちゃんと同じで、
お蕎麦はざるそばが一番と思っているので
温かいのは食べないかな??(^ー^;A

早い所ではもう新そばの時期ですね♪
美味しいお蕎麦が食べた~~~い!!
りんごさん
お蕎麦は田舎そばがいいとか、更科とか・・・好みがあるし
そばつゆも好みが分かれるとこですよね。
りんごさんは田舎そば派だったような。。

新そばいいねぇ~~~
一昨年だったか、新そばをそばつゆとお塩と両方出てきて
初めてお塩で食べました。
不味くはないけど・・・やっぱりちょっと違うかな~~って感じでした。
お蕎麦にはやっぱり山葵ですよね。
おやおや
久々に覗いてみたら、こちらも復活していたんですね。
やっぱり信州は蕎麦ですよね。
ここの蕎麦も美味しそう。

のんちゃんとりんごさんの会話、楽しく読ませていただきます。
はのやさん
mixiとの連携を外してこっそり更新してました(笑)

信州は水が美味しいからお蕎麦も美味しいのかもしれませんね。
信州蕎麦懐かしいでしょ。

はのやさんに連れて行ってもらった
「のんび荘」もお蕎麦も卵焼きもめっちゃ美味しかったです。
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のん

Author:のん
気ままに更新中♪
写真は以前に撮った物も載せていますので
日記と一致しない場合がありますがご勘弁を。

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